作者：姚莉 時間：2020-12-15 瀏覽次數：266

一提到職工食堂管理，人們自然會想到“眾口難調”！怎么才能讓職工吃的滿意、吃的舒心、吃的放心？近日，銅川煤機公司推出的解決“職工舌尖上的煩惱”新舉措，收到較好的效果。

主食菜品多樣化。為滿足職工的飲食需求，公司職工食堂經過認真分析，反復研究，在主食上除了米飯、饅頭、花卷、面條、糖包以外，還增加了餃子、油餅、煎餅、發糕等。副食的品種更加多樣，雞、鴨、魚、肉、蛋、紅薯，各類農副產品齊全，每日中午菜品保證8個，還有免費的蔬菜湯。干稀搭配、葷素搭配，不但滿足了不同口味的需求，更重要的是符合科學飲食的要求。

就餐服務人性化。在餐具方面，一律使用不銹鋼自助餐盤，每日消毒一次，并有專人負責清潔。服務形象上，做到服裝統一，舉止端莊，語言溫和，禮貌待人。服務質量上，為餐巾紙安裝固定的“家”，杜絕餐巾紙的浪費現象；為用餐職工定期更新小食品貨架上的商品，按職工需求增加小食品商品種類，為用餐職工提供方便。

一系列改善措施充分體現出公司把職工柴米油鹽之類的瑣事放在心上，在職工最需要、最煩心的地方精準發力，主動作為，實現職工就餐滿意度大幅度提高，調動了職工立足崗位，干好工作的積極性和主動性。（姚莉）